編號213-微熱山丘的鳳梨

知道嗎？

鳳梨酥　內餡其實是用冬瓜做的

因為要提升內餡的甜度及口感

所以幾十年來　鳳梨酥慢慢的變成冬瓜酥

大家習慣了這個滋味也沒人在意是鳳梨還是冬瓜了吧

但是有些店家還是用土法製作正港的鳳梨酥喔

例如台中的日出土鳳梨酥就是用台灣的土鳳梨製成的

南投市的微熱山丘也是在網路上很火的鳳梨酥

內餡的鳳梨就是採用南投當地出產的鳳梨

細細熬煮數小時製成鳳梨內餡

有在地精神就是愛台灣啦！

微熱山丘選在民生社區開第一家分店真是太讚

本來想說哪天去買來試試看

沒想到今天放學回到家

郭姥姥就神秘的問我知不知道微熱山丘

然後就看到桌上有鳳梨酥安捏

哇～～～郭姥姥好酷喔

默默的買了微熱山丘鳳梨酥耶

而且郭姥姥說店員很好喔

如果是第一次去店內

他們會倒茶 然後請你坐下來

開一個鳳梨酥請你品嘗

好好享受

讚